
Als Großhandel vermarktet Market Grounds hochwertige Produkte aus den Bereichen Getränke und Feinkostspezialitäten. Neben Lebensmittelprodukten wie Getränken/Getränkepulver, Tee, Kakao, Süßwaren, Snack- und Feinkostartikeln gehören auch Non-Food Produkte wie Getränkebecher, Lebensmittelverpackungen oder auch Maschinen und Zubehör zum Sortiment. Neben größeren und kleineren Marken (national und international) sind auch Eigenmarken aus eigener Produktentwicklung im Sortiment. Die Kundengruppen teilen sich in Food Service (wie Restaurants, Cafés, Hotels – national sowie international) und Retail / Feinkostläden auf. Mit diesem Konzept ermöglichen wir es unseren Kunden, bei uns alles „aus einer Hand“ zu beziehen. Nach dem Motto „Inspired by Taste“ machen wir Geschmack in all seinen Facetten erlebbar und stehen auch bei der Entwicklung von Unternehmens- oder Gastronomiekonzepten beratend zur Seite!
Dein Aufgabenprofil:
Systemgestütze Erstellung und Pflege von Produktspezifikationen und Stammdaten
Prüfung und Verwaltung qualitätsrelevanter Dokumente und Kundenanforderungen
Unterstützung bei der lebensmittelrechtlichen Deklarationsprüfung
Verwaltung der Prüfberichten und Laboranalysen
Auswertung relevanter Fachinformationen und Lebensmittelwarnungen
Unterstützung bei allgemeinen QM-Aufgaben
Das bringst du mit:
Studium Ökotrophologie / Lebensmitteltechnik / oder vergleichbar
Erste Kenntnisse im Lebensmittelrecht
Gute Kenntnisse in MS Office
Sehr strukturierte, genaue Arbeitsweise
Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
Einsatzfreude und Teamfähigkeit
Stellenmerkmale
Dein Gehalt
Nach Vereinbarung
Dein Arbeitsplatz:
Vor Ort
Dein Büro:
Hamburg, Deutschland