Leitung Servicebereich Dinner beim "Dinner in the dark" (m/w/d) (20 Std/Woche) - Hamburg

Du suchst DEN Nebenjob mit SINN und GEMEINSCHAFT in einem diversen Team? Bei unserem Format "DINNER IN THE DARK" im Dialoghaus Hamburg bieten wir dir genau das. 

2-3 Abende pro Woche (Freitag, Samstag und 1x im Monat Donnerstag) bieten wir unseren Kund*innen die Chance unter Anleitung unserer blinden und stark sehbeeinträchtigten Kolleg*innen ihre Sinne bei einem 4-Gänge-Menü in absoluter Dunkelheit neu zu erleben. 

Wofür brauchen wir dich? 

Wir suchen eine herzliche und offene Person, die unser kleines Serviceteam im Hellen 20 Stunden die Woche koordiniert  und unsere blinden Kolleg*innen im Dunkeln unterstützt.  

 Deine Aufgaben wären:

• Planung, Koordination und Durchführung aller Serviceaktivitäten rund um unser “Dinner in the Dark”

• Operatives Arbeiten im Dinner-Bereich, insbesondere an Wochenenden und Gewährleistung reibungsloser Abläufe vor, während und nach den Veranstaltungen

• Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeitender sowie Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Erstellung der Dienstpläne und Buchung externer Hilfskräfte über den Dienstleister „Instaff“

• Klare und wertschätzende Schnittstellenkommunikation mit Besucherservice, Team Dunkel, Event-Team, Catering-Partnern und weiteren Dienstleistern

• Bestellung, Lagerung und Verwaltung aller Materialien sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich und der Küche

• Bearbeitung von Gästebeschwerden und Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Dinner-Konzepts gemeinsam mit dem Teamleiter Dinner

• Kreative Weiterentwicklung des “Dinner in the Dark” in enger Zusammenarbeit mit den Schnittstellen